Viviana
Administrator
Dołączył: 20 Gru 2006
Posty: 237
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/5 Skąd: Międzylesie
|
Wysłany: Sob 20:03, 21 Kwi 2007 Temat postu: Ocet i olej ziołowy |
|
|
Ocet ziołowy.
Celem przygotowania octu ziołowego należy do słoika włożyć zioła i zalać je octem jabłkowym lub octem winnym i przykryć. Odstawić na 2-3 tygodnie. Po tym okresie przecedzić przez sterylną gazę i przelać do butelek. Przygotowany ocet należy przechowywać w ciemnym ii chłodnym miejscu.
Olej ziołowy.
Olej ziołowy przygotowuje się w następujący sposób: roztarte w moździerzu świeże zioła poukładać luźno w szklanym słoiku, zalać olejem słonecznikowym i nakryć gazą, słoik obwiązać. Odstawić w ciepłe miejsce na 3-4 tygodnie mieszając i wstrząsając zawartość naczynia każdego dnia. Potem odcedzić zioła od oleju i odcedzonym olejem zalać ponownie świeże zioła. Czynność tę powtarzać aż do uzyskania nasycenia oleju silnym zapachem ziół.
Post został pochwalony 0 razy
|
|